Marmellata di mele e melissa
» come si fa?
INGREDIENTI:
Ingredienti:
150 grammi di melissa tritata o sgranata
3 mele cotogne o renette pulite e pelate
zucchero,pari a poco meno della metà del peso delle mele
Preparazione:
Tagliate le mele a cubetti ed unitele allo zucchero,nella stessa pentola dove preparerete la marmellata,girare bene il composto e lasciar macerare per un’oretta.
Passata l’ora mettete il tutto a cuocere a fuoco moderato per mezz’ora dopodiché aggiungere la melissa e cuocere per ancora 30 minuti.
