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Guacamole

» Zubereitung

ZUTATEN:


1 Zwiebel
1 grüner Paprika
1 Tomate
1 Knoblauchzehe
1 Zweig Koriander
1 Avocado
Zitrone
Salz
Pfeffer Cayenne

Zubereitung:
Die Avocado zur Hälfte schneiden und sie leer machen. Das Fruchtfleisch mit Zitronensaft spritzen, es mit einer Gabel bearbeiten und die hackte Zwiebel, den Paprika in Stücken, die gekochte Tomate und alle anderen Zutaten hinzufügen. Mit Pfeffer Cayenne bestreuen.

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